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裏秋特製のピッツァ4種類の詰め合わせです。
バジル多めの王道マルゲリータ 1枚
レモン風味の焦がしバターピザ 1枚
ピッツァポルコ 1枚
クワトロフロマッジョ 1枚
特製チリオイル付き
生地は低温長時間熟成で36時間寝かせて旨味を最大限に引き出します。
500℃の石窯で一気に焼き上げた生地に具材をのせ真空パックをして旨味を逃がしません。
仕上げをご家庭のオーブンで調理することによりお店で食べる焼き立て感が楽しめます。
【美味しいお召し上がり方】
1 オーブントースターをあらかじめ余熱をしておく。
トースターが温まったらピザを袋から取り出し、表面に軽くアルミホイルを全面に乗せて3分焼きます
2 3分焼いたらアルミホイルを外しそのまま2~4分様子を見ながら焦げないように焼き上げてください。
※オーブントースター推奨ですがない場合はオーブンレンジを250度にあたため
様子を見ながら5~8分焼いてください。
電子レンジ調理不可
※同梱してあるチリオイルですが
100%ピュアオリーブオイルを使用しているため冷えると固まったり濁ったり致しますが品質に問題はございません。
ご使用の際、常温に戻してからお召し上がりください。
※到着後パックを開けなければ冷凍で2週間保存できます。
お召し上がりの時は一晩ゆっくりと冷蔵庫で解凍して通常と同じようにトースター等で焼いてお召し上がりください。
冷凍しないものに比べて硬くなりやすいので焼き過ぎにご注意ください。
焼く前に霧吹きで軽く水気を加えるとふんわり焼きあがりやすくなります。
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